回轉壽司設備類型很多,它的優點也很多,下面小編帶大家看看有哪幾種回轉壽司設備
首先是階梯回轉壽司設備,顧名思義,就是采用階梯式雙層設計,有上下雙層的特色,跟兩個輸送帶的功能差不多,也帶著雙軌回轉壽司設備的特色,豐富的菜品可以盡情陳列在上面,能讓客戶自主選擇喜歡的菜式!不過用于大的壽司店比較多。
玻璃罩冷熱雙層回轉壽司設備主要采用不銹鋼和工程塑料等美觀、耐用、衛生的材料制造而成,上層保溫,下層保鮮是它主要的特色,符合了生、冷、熟的標準、實用。
還有比較常見的雙軌回轉壽司設備,現在大部分大中型壽司店都采用這種,在壽司店有留意到細節的朋友就注意到壽司輸送帶軌道中軸面上有插放一些餐牌折扣單,廣告屏風等,這就是一種很好的營銷策略了,在客戶享受美味的同時也可以接機宣傳本店的產品和理念,讓客戶輕松消費,放心消費,從而也刺激消費。
其次是操作間回轉壽司設備,其中的制冷系統或加熱系統適用于各種高級餐館以及對食品衛生,要求特別嚴格的地區,內加裝制冷或加熱系統,讓美味的壽司形態淋漓盡致的展示在客戶面前,晶亮透明,防滑耐磨玻璃罩,而且有圓弧形及城堡型玻璃罩這些不同的形狀供你選擇,適應各種風格店鋪。
另外一種就是單軌回轉壽司設備,雙軌回轉壽司設備大家都看到過的話就不難理解單軌的,兩者其實是差不多的,只不過單軌回轉壽司設備可以看到廚師在里面親自操作,這也是很好的可以讓顧客放心消費的方式。
也有一種是大型回轉壽司設備,這個的話大多根據客戶的要求來設計,也比較考慮店面的布局和情況,餐臺面也可以根據店面布局或者客戶的要求設計各種風格,裝飾材料也是多飾多樣!人造石,大理石,硬木等這些可以根據喜歡來設計安排!